牛肉が合う鍋?

年月の流れは早いもんで、

気付けばまた鍋の季節に。

 

鍋でふと思ったのが、○○鍋って名前が付くもので

牛肉との相性が良い鍋料理って少ないな、と。

すき焼きとかしゃぶしゃぶの様な

一般的には鍋の字が付かない鍋料理は別として、

基本的には鶏肉か豚肉かですよね

あくまで肉系の鍋の話ですが。

 

いわゆる「鍋」って感じの料理で

牛肉との相性が良いのを今度調べてみます。